10月11日上午，健康校园专题研讨会在淄博顺利举办。省伙食分会部分高校委员单位代表、粮油企业代表围绕校园粮油安全、营养健康膳食供给、大宗食材政府采购管理开展专题研讨交流。研讨会由山东省学校后勤协会高校伙食管理分会副主任委员，山东师范大学后勤管理处处长兼后勤党委书记刘爱芳主持。

研讨会上，山东师范大学审计处处长、高级工程师毕鹍作题为《新政策下高校食堂大宗食材的政府采购管理》主旨报告，围绕高校食堂大宗食材采购政策要求、风险防控以及等内容分享实践经验。山东省学校后勤协会副会长兼秘书长刘学祥以《学校集采现状及发展趋势》为题，系统梳理当前学校食材集中采购工作现状，研判集采改革发展方向，对校园集采规范化、数字化建设提出思路建议。山东理工大学后勤管理处副处长刘海鹏为大家介绍了框采协议第二阶段大宗食材采购遴选供应商的工作经验。部分供应企业围绕校园餐饮高质量发展，分享阐述了米、面、油产品如何适配校园食堂的营养需求。

本次研讨会搭建起高校与粮油食品企业对接交流的平台，打通科研成果、优质粮油产品走进校园的渠道。下一步，各方将持续深化交流协作，把研讨成果转化为校园餐饮保障实效，持续筑牢校园食品安全防线，优化师生膳食营养供给，共同推动健康校园建设，助力教育后勤事业高质量发展。