9月30日上午，后勤党委副书记、纪委书记孙南到长清湖校区学生第一餐厅开展中秋国庆假期安全隐患排查工作，后勤管理处饮食中心相关负责同志参加本次检查。

孙南现场听取了饮食中心主任赵诗存对近期两校区开展学生食堂安全管理专项工作情况的汇报，详细了解了饮食中心“防风险、抓安全，保稳定”的具体工作举措，先后对各食堂食品留样、餐具清洗消毒、原材料索证索票、冷库原料储存、生产加工色标管理、消防设施运转、电梯运行等情况进行了“拉网式”排查。

检查中强调，饮食中心要紧密结合《山东省教育厅关于切实做好中秋国庆假期和第四季度学校安全工作的通知》（鲁教安函〔2025〕29 号）相关要求，以高度的政治责任感抓好食堂安全管理工作，要求对排查发现的安全隐患建立整改台账，明确责任人与整改时限，进一步细化管理措施，守牢安全底线，确保食堂安全平稳运行。