1月26日上午，山东省学校后勤协会2023年年会暨八届三次理事会在山东大学顺利召开，来自全省各级各类学校及会员企业代表近300人参加会议。会上全面总结协会2023年工作，部署2024年工作，山东省学校后勤协会高校伙食管理分会（以下简称伙管会）秘书长、山东师范大学后勤管理处处长邹波做分会2023年度工作报告。

一年来，伙管会深入学习贯彻党的二十大精神，秉持“规范运行、搭建平台、提升水平、做好服务”的工作理念，在积极推进规范食堂管理政策落实，着力提升食堂规范化管理水平，不断加强餐饮服务管理队伍建设，继续完善大宗食材联采联供机制，统筹做好协会日常工作等方面充分发挥了行业协会助力全省高校伙食工作积极健康发展的积极作用，进一步增进了全省各高校饮食部门间的工作交流，努力加强信息化、精细化餐饮管理，提升学校食品安全管理水平。

下一步，伙管会将继续深入推进大宗食品原材料联采联供工作，科学制定高校食堂“大锅菜”制作标准，着力倡导餐饮服务新理念，总结经验，固化成果，推动我省学校后勤的高质量发展行业标准体系的建立。在坚持“三服务、三育人”的前提下，积极引入社会优质餐饮服务团队到校园为广大师生提供多元化餐饮服务。

2024年，山东省学校后勤协会高校伙食管理分会将在党和国家各项方针政策指引下，全国伙食管理专业委员会和山东省学校后勤协会的领导下，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，凝心聚力，踔厉奋发，继续发挥行业组织的职能作用，为推动高校伙食行业高质量发展，携手广大饮食同仁一起共同谱写餐饮服务保障工作新篇章。