为深入了解学生就餐需求，提升饮食服务质量，近日，后勤管理处饮食中心先后在两校区召开学生交流座谈会，就同学们关心的食堂原材料、饭菜口味、食品安全等方面展开深入交流。后勤管理处有关科室（中心）负责同志、两校区校学生会权益与服务部同学、各餐厅经理（班组长）代表参加座谈会。

饮食中心主任赵诗存对同学们的支持表示感谢，对前期收集的有关饭菜品种、饭菜价格、饭菜口味、食品卫生、服务质量等方面的意见建议，现场逐一进行了交流反馈。

座谈会上，赵诗存对两校区各餐厅提出具体要求，一是要倾注热情提供人性化服务。积极回应师生诉求，及时解决师生就餐中遇到的问题。二是要千方百计提供多样化服务。开动脑筋，推陈出新，不断探索研究新菜品、新工艺、新做法、新口味，不断丰富花样品种。三是要精益求精提供精细化服务。要发扬匠人精神，粗菜细作，细菜精做，不断提升饭菜质量。四是要遵章守纪开展规范化服务。严格按照《食品安全法》、《食品安全操作规程》的相关要求组织食品加工制作，确保食品安全，保证食品营养。

本次座谈会搭建起了广大同学与饮食服务人员沟通的桥梁，为更好地服务学生、推进学校餐饮服务改革等方面提供了第一手资料。