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学校领导检查指导餐饮服务保障和食品安全工作
来源: 发布时间:2021年09月30日 15:17 浏览次数:

9月30日上午,校长曾庆良,副校长邢光、王传奎、万光侠,纪委书记周靖,副校长许双庆等学校领导深入千佛山校区学生餐厅检查指导餐饮服务保障和食品安全工作,党委办公室、校长办公室、宣传部、公安处、后勤管理处(后勤党委)等单位的有关负责同志陪同检查。  

曾庆良一行对红烛园餐厅进行了全面细致的检查,重点检查了食品安全管理,餐厅工作制度落实,消防设施情况等,同时对原料存储、索证索票、加工流程、疫情防控、冷链消毒、清洗设备、食品留样等涉及食品安全的重要环节亲自核查并仔细询问。

检查中,曾庆良强调,要充分认识学校食品安全的重要性,建立健全有效的食品安全监管机制,加大监管力度,认真排查餐厅各类安全隐患,紧抓安全管理漏洞,以高度负责的态度和认真踏实的工作作风,坚决做好饮食服务安全保障工作。

检查工作结束后,学校领导在红烛园餐厅与学生们共同用餐。



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